遊子の海の幸セットB

  • 遊子の海の幸セットB

調理しやすく加工された真鯛とハマチ、甘みと濃厚な味が特徴の緋扇貝のセットです。

食品安全マネジメントシステムに関する国際規格「FSSC22000」を導入した安心・安全な水産加工場で、迅速かつ丁寧に加工処理を行い、最新の冷凍技術【CAS】凍結をすることで、「とれたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康で美味しい魚をお客様へお届けします。

【内容量】

  • マダイフィーレ:1パック
  • マダイスキンレスフィーレ:1パック
  • タイカマ:1パック
  • ハマチロイン(短冊):1パック
  • ハマチスキンレスロイン :3パック
  • 緋扇貝:10個

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【賞味期限】
製造日より1年間

「ふるさと納税」のお礼の品としてもお届けできます。

セット商品

マダイフィーレ
タイ片身分(三枚卸し)・皮付き
用途:お刺身・鮨ネタ:200g
原材料:愛媛県産真鯛(養殖)
数量:1パック
マダイスキンレスフィーレ
タイ片身分(三枚卸し)・皮無し
用途:お刺身・鮨ネタ:200g
原材料:愛媛県産真鯛(養殖)
数量:1パック
タイカマ
タイのカマ
用途:煮物・焼き物:500g
原材料:愛媛県産真鯛(養殖)
数量:1パック
ハマチロイン(短冊)
ハマチ短冊切り・皮付き
用途:お刺身・鮨ネタ:200g
原材料:愛媛県産ハマチ(養殖)
数量:1パック
ハマチスキンレスロイン(短冊)
ハマチ刺身用ブロック・皮無し
用途:お刺身・鮨ネタ:150g
原材料:愛媛県産ハマチ(養殖)
数量:3パック(150g×3P)
緋扇貝
緋扇貝
用途:焼き物・揚げ物:10個
原材料:愛媛県産緋扇貝
数量:1パック

おすすめレシピ

遊子の海の幸セットB   6,800円(税込)

商品がお客様に届くまで

1搬入
早朝に浜上げされた養殖魚を速やかに工場内へ搬入し、新鮮なうちに加工を開始します。
2加工処理
搬入された魚のウロコを落とし、フィーレ、成形等の加工を行います。
3真空包装・金属検査・計量
真空包装後、金属検査と計量を行い、異物混入が無いかチェックします。
4CAS凍結
通常の冷凍とは異なるCAS(Cells Alive System)を利用し、高い鮮度を維持したまま冷凍します。
こうして、新鮮で安全なお魚をお客様の元にお届けしております。

遊子の海の幸セットB   6,800円(税込)

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セット

商品レビュー

  • hisa_masa
  • 60代以上
  • 男性
  • 2020/09/23 09:43:34
  • 送り主が大喜び!!
  • 茨城の友人に送りました。
    珍しい色々な物が入っていて大喜びでした。
    おまけにカット済みで便利で、とても新鮮だったと
    お礼を言われ送って良かったです。
    送り先の奥様が「息子夫婦に少し上げよう」と言ったら、ご主人が「うちで全部食べよう。やらなくていい。」といったそうです。可笑しいやら、うれしいやら複雑です。
    また利用させていただきます。
  • ショップからのコメント
  • ありがとうございます。
    若い人たちへの魚食普及のためにも是非とも食べさせてあげてください!!!
    今後もよろしくお願いいたします☆☆(2020/09/23 12:03:46)

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