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シマアジの塩焼きのレシピ

シンプルながらシマアジのおいしさが引き立つ「シマアジの塩焼き」のレシピを紹介します。

材料(4人分)

シマアジ
250g
適量

つくり方

1シマアジの両面にしっかりと塩を振る。

21からでた水分をキッチンペーパーでふき取る。

3魚焼き用グリルで10分ほど焼けば完成。

(シンプルな料理なので、塩の違いや焼き具合で味をお好みに調整できます)

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